鮪と鯖と
2019年3月11日
先月、なかなか予定の合わなかった友達と、ひと月
遅れの新年会をした自販機部門Mです。
行ったお店が、こちらのマグロファクトリー。
明るくポップで素敵な雰囲気でした。
☆Maguro Factory
名前にファクトリーとありますが、勿論工場では
なく(^^;、お洒落なダイニングバーです。京都市、
祇園四条駅より徒歩2分。南座のすぐ近く。
写真奥のFactory盛り6種は、喉などの希少部位
で、お店の方のお勧めにより、少し炙ったり。
そのままでもO.K.なのは、私は炙らず頂きました。
手前のネギトロサラダもGood!
左側にあるのが、インパクト大のWild!中落ち。
裏表あります👍 スプーンでこそげて食べるのも、
普段は しないことで、更に楽しく食べられました。
他にも色んなマグロメニューがあり、マグロ三昧。
どれも、美味しかったです😋🍴
☆SABAR
遡ること3ヶ月。別の友人と忘年会をしたのが
こちらのお店。京都市下京区にある、とろさば
料理専門店SABAR(サバー)。
席にたどり着くまでのディスプレイなど、
先ほどと打って変わって、純和風。
話に花が咲いて、うっかり食事の写真を撮り
損ね💦…気がついた〆のお寿司とお汁ものまで、
こちらは、すっかり鯖づくし、でした🎵
京都にお越しの際には、ぜひ当店のお得なチケットを
ご利用下さい！
